<h1>הפרדס לרש"י הלכ' שחיטה לרבינו שלמה</h1>
<h2>דף ג.</h2>
הכל שוחטין ושחיטתן כשירה, אפי[לו] נשים ועבדים חוץ מחרש שוטה וקטן ונכרי. אי זהו חרש שאינו שומע ואינו מדבר. ואי זהו שוטה זה שמאבד כל מה שנותנין לו משום שיגעון, והלן בבית הקברות והיוצא יחיד בלילה בלא דעת אלא דרך שטות. ואי זהו קטן שאינו יודע לשחוט ואינו יודע הלכו[ת] שחיטה. ואחרים עומדים עליו שחיטתו כשירה, דשימושא יותר מלימודאי. וחרש שוטה וקטן שאסור להם לשחוט, אם קדמו ושחטו לפני מי שיודע הלכות שחיטה ושחטו כהוגן מותר לאכול משחיטתן, אבל לכתחילה אין מניחין אותן לשחוט.
